Restaurante

El Chef

La Tierra en el Plato,
el Vino en la Copa

Nuestra cocina celebra los ingredientes de Baja California con técnica contemporánea y respeto por la tradición. El chef Pedro Alvarado crea menús de temporada que dialogan con cada uno de nuestros vinos.

Cada plato está diseñado para ser disfrutado con una copa de Bodegas F. Rubio. La gastronomía y el vino, como siempre debieron estar: juntos.

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